Depuis l'acquisition du domaine en 2001 nous avons entrepris:

  • d'investir dans la réhabilitation du sol dans le but de retrouver l'equilibre en appliquant principalement la méthode Cousinié
  • de limiter les rendements aux alentours de 35 hl/hectare, par une taille plus sévère.
  • un programme de replantation (y compris de cépages blancs), en choisissant les clones pour leur qualité.
  • De vinifier, mettre en bouteille et élever au domaine quelques 40 à 45000 bouteilles par an, avec la capacité d'augmenter ce nombre, mais pour l'instant le reste est vendu en vrac.
  • De moderniser les batiments pour permettre une vinification sous contrôle de température, élever les vins et les stocker dans des conditions optimum.
  • Ouvert une salle de vente et de dégustation pour les visiteurs.